さつまラーメン 吉四六@宝塚市
今年2回目。
私は焼きめし(並)のみを注文。同行者は半ちゃんラーメンを頼んだ。
ここのチャーハンは相変わらずウマい。示申。

焼きめし(並)(¥500)@吉四六
思わず
「あいかわらずウマいわ、おっちゃんの焼きめし!」
と叫んでしまったのだが、おっちゃんは浮かない様子。
「あの、インターネットとかで書いてはります?」
「あ、はい……」
「最近、インターネット始めたんですよ。みんな焼きめしは褒めてくれてるんですけど、ラーメンはそうでもないみたいで……」
この店についてはこれまで↓をはじめ、いくつか書いている。
ブログ
http://taizo3.net/hietaro/archives/001172.php
http://taizo3.net/hietaro/archives/001143.php
うむ。確かにそれほど褒めていない。
「褒めてもらってても、『これは焼きめしの評価で……』なんて書いてあって」
あああああああああ。
ま、まさか、↑「ま、ラーメンでも一杯。」の話か!? (^^;;;
むむむむむ。
まあ、確かにラーメンに関してはそれほど褒めてないんだよな。
おっちゃんはそれが淋しいらしい。
確かにおっちゃんはラーメンにもかなり気合いを入れており、特にスープには非常に愛情を注いでいる。火を入れ続けないといけないので長期休暇は取れないし、毎日かなりの時間をかけて世話している。スープに縛られた生活なのだ。だからおばちゃんに嫌がられている。(^O^)
(今週、珍しく5日間の休暇を取って夫婦で台湾旅行だそうだ。当然スープは全部捨てていく。だから旅行は4日間で、5日目はスープ作り)
うまいんだよ。ラーメン。

とんこつらーめん(¥500)@吉四六
例えば同じ?「さつまラーメン」を謳う薩摩っ子なんかと比べてみれば、雲泥の差だと言っていい。比べる方が気の毒。
長浜の本格豚骨より関西人寄りにアレンジされているが、関西ライト豚骨ほどの開き直りもなく、あくまでも九州ラーメンの良さを残している。
「豚骨臭が苦手だけど豚骨ラーメンのうまさは味わいたい」というワガママな人(^^)にとってはこの店はかなり貴重な店のはず。
ただ……。
焼きめしの方がウマい。これ動かし難い事実。比べてしまうとね。
だからどうしてもこっちを褒めてしまうんだよなあ。
頼むときも実は両方食べたいんだけど、両方頼むと1000円いっちゃうし、半ちゃんらーめん(¥750)だと焼きめしが半分になってしまうので、ためらってしまう。

左が半ちゃんらーめんの焼きめし、右が焼きめし(並)
半らー焼きめしがあればいいんだけどなあ。
おっちゃんは嫌だろうけど。
なんというか、両方がウマいってのはなかなか罪な話でね。
初めて行くときは、半ちゃんらーめんで両方味わってみるべし。
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よく見るとうちの高校の目と鼻やんか
新福とどっちがうまい?
焼きめしは吉四六。
ラーメンは新福。(^^;;;
おっちゃん、読んでたら申し訳ない。m(_ _)m