オモニ。独りで行きましたが、何か?

オモニ@生野区
珍しく列ばずに入れたが、1人でテーブルを占拠するのも悪いかなあ、と思ってたら、焼いてるおばちゃんの目の前(つまりカウンター(^^))を指定された。
焼いてるのが見ながら食えるので、これはこれでよし。
私のが焼き上がるまで、カウンター(普段は使われてない)に座って待ってると邪魔なだけなので(^^;、外で待った。焼き上がると呼び入れてくれる。
注文は焼きそば(小)(¥500)とすじ肉ポッカ(¥720)。
友人と行く時は焼きそばではなく特製ちゃんぽんを頼むのだが、1人だとちょっと値段が高くつきすぎる。

焼きそば(小)@オモニ
焼きそばもうまい。
ただ、まあ焼きそばだけで比べれば、私は淡路の「ふじ」が一番だと思いますねえ。
焼きそばを食ってる間、焼き上がりの状態で鉄板に放置されているお好み焼きが1つ。
これはひょっとして、私の……?
と思ってたら、果たしてそうでした。
私が焼きそばを食べ終わった頃を見計らって、オモニがおもむろに鉄板に生玉子を割り広げ、半熟状態になったところにお好み焼きをかぶせてひっくり返す。

すじ肉ポッカ(素ッピン)@オモニ
オモニは私が食べ終わるのを待っててくれたわけね。
一緒に出したらお好み焼きの熱で玉子の半熟状態がなくなっちゃうし。
こういうのってうれしいよね。

すじ肉ポッカ(化粧後)@オモニ
食べ進む。
うまい~~~~~~~。
いやね、ほんと、うん、うまいんだよ。これ。
ここに来たら、まあ豚玉もいいけど、1枚はこれ、すじ肉ポッカを頼んでみ。
ほれ。↓

すじ肉ポッカ(断面図)@オモニ
うまいよほんと。
お好み焼きって、結構「どこで食べても同じ」みたいな捉え方をしてる人も多いんだけど、まあ実際、区別のつかない人も多いんだけど、やっぱりね、全然違うよ。
例えばあからさまな例えで言えば、たこ焼きのモチモチのやつとトロトロのやつ。
あれは区別つくでしょ? そのくらい違うわけで、合わないお好み焼きは、食べててとても悲しい。
オモニのお好みは、食ってて嬉しいねえ。
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