さつまラーメン 吉四六@宝塚市
やっと開いてたよ。
久しぶりだよなあ。
しばらくずっとフラレっぱなしだったので、とても嬉しい。
しばらくぶり過ぎて、店名まで変わってるもんな。(^O^)
(「さつま」→「吉四六」)

とんこつらーめん(¥500)@さつまラーメン 吉四六

やきめし小(¥300)@さつまラーメン 吉四六
2つ合わせて半ちゃんらーめん750円。
麺はハリガネにしたが、ハリガネよりは柔らかかった。
おっちゃんが言うには今日はあまり麺がよくないとか。(^^;
さつまラーメンとなっているけれど、にんじん、ワカメという具はほんとにそうなのかなあ。(マスターは大分出身)
単なる豚骨っぽくない風味はネギ&にんにく油? なんか、バターのようないい風味がある。他ではあんまりお目にかからないと思う。
普通に美味しいよ。うん。
これ単体だと、まあ普通のラーメン屋さんなんだけどね。
やっぱりこの店はチャーハンだと。
一時期息子さんがやってた時に食ったことがあるが、息子さんのチャーハンもうまい。
マスターのチャーハンもなかなかいい。
この店はチャーハンのみでもいいくらい、ワタシは好きですよ。
まあ好みなので皆さんにオススメできるかわかりませんが。
テーブルに置かれてる福神漬けとかウスターソースで食うのもかなりいい。
とにかく復活感謝。
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