博多一品香餃子＠ＪＴフーズ（東京都品川区）

2005年11月10日 01:38 hietaro | 個別ページ | コメント(2) | トラックバック(0)

ギョーザを買っておうちにかえろう。051

名前：	博多一品香餃子
会社：	販売：ＪＴフーズ（東京都品川区）
種類：	冷凍
個数：	16個
値段（売価）：	198円
焼き：（もちろん自己評価ね）	★★★★☆
味：	★★★☆☆
評価：	★★★★☆
パッケージ焼き　博多一品香というのは、創業昭和２５年の、博多の老舗らしい。「イーピンシャン」と読む。　しかしもちろん私はこの店で食ったことがないのでこの商品がここの味をどの程度再現しているのかは判らない。なので以下、そういう観点からは見てません……っと。　　　冷凍だから、とりあえず全体的にレベルが一段上。　　で、そういう高レベルでの話として、この味は……どうなんだろう。　　淡白だ。(^^; 　　とはいえこの淡白さは、チルド餃子にありがちな「味がない」「下品な味」というのとは明らかに違う。逆にチルドでこの味なら、大したもんだと思うよ。　　じゃあ上品ってこと？　　わからん。(^^; 　　要は王将餃子みたいにニンニクを中心とした攻撃的な(^^;味ではないってこと。　　皮や歯ごたえがいい分、この味はちょっと物足りない気もするんだよなあ。　しかしま、これはこれでアリとするべきなんでしょうね。　　優しい味です。(^O^) （2005/10）