MTG、終了？

　ふと麺屋棣鄂のブログを見たら、新しいエントリが上げられている。

「MTGエピローグ」（棣鄂日誌）

　このタイトルといい、この↓結語といい、

　何？　MTGをやめるってことなの？？

　ブログでは麺屋風火（草津、大津）ではレギュラーで使われているということなんだけども。
　それも終了ってこと？

　今回のコラボ以降でもMTGを使おうという店がなかったということか。
　つまり、「不人気車種により、生産終了」みたいな？

　でも、基本的に麺屋棣鄂は特注麺で、しかもかなりの小ロットから引き受けてくれていることが評価されていたはず（なかむら屋が棣鄂を選んだ理由として言ってた）。つまり使う店が麺屋風火だけであっても、生産を続けることは可能なのだろうと思う。

　となると、不人気（他に買ってくれる人がいない）ゆえにやめるってことではないんだろう。

　一体どういうことだ？

　MTG自体はいい麺なんだから、あとはそれをちゃんと活かせる店があればいいわけだし、現在の「つけ麺ブーム」(^^)の中では、「MTG使用」というのはそれなりに集客の話題になるんじゃないのかなあ。（まあ私の一連のMTGの記事は関西のラーメン好きさんにもそこそこ読んでもらえているようで、あんまりいい書き方してない分申し訳ないんだけども）

　個人的には鶴麺あたりは継続的にやってほしい。あれをあの店のどて焼きと和えて食うと最高だと思う。

　そうでなくても、つまんない麺を使って話題にもなってない店は多いわけで、そういう店が一度チャレンジしてみたらいいのになあ。

　ひょっとして値段が高いのだろうか？

突然食いたくなったものリスト：

• できたてのかりんとう
  

本日のＢＧＭ：
Midnight Mover /ACCEPT