ヨシダソースとビクトンソース
ほしいと思っていたソースが、立て続けに手に入りましたよ。
\(^O^)/
ヨシダソースは最近話題沸騰(^O^)の、アメリカ生まれの日本のソース。
社長がおもろい。
Yoshida's Fine Sauces
http://www.yoshidasauce.com/
こんな感じで売られていた。


これまでこの日記で紹介した「ソース」はウスターかトンカツだけども、これはそれとは違う、醤油、みりんをベースにした甘辛いもので、「和風バーベキューソース」といった感じ。少なくともこれをお好み焼きに使っても全然ウマくないはず。(^O^)

ヨシダ グルメのタレ
喜んで色んなものに使ってみた。
といっても今のところハンバーガー、サンドイッチ、豆腐だけども。
感動的にうまいというほどではないが、なかなかイケる。
フライものよりはテリヤキチキンみたいなのを作るのに合うかな。

このフィルムにミシン目が入ってないところがアメリカ的。(^O^)
ちょっと形が変になってるのは、私がツメで無理矢理開けようとした跡。

中身
ビクトンソースは結構探してたのだけども売ってる店が見つけられなかったソース。
(ネットで調べれば通販は普通に見つかるんだけどね)
なんと純情屋で常連さんと喋ってる時に、その家のデフォルト・ソースがビクトンであることが判明!
。 。
/ / どびっくり。
( Д )
で、持ってきてくれると。
\(^O^)/
ならば私もということで、私の手持ちのヘルメスソースのストックと交換してもらった。

ビクトン とんかつグリーンソース
早速、先日大量に作って冷凍保存していたお好み焼きを解凍し、試してみた。
ほう......。
。 。
/ / ウマーーーーーーイ!!!!
( Д )
こりゃうまいな。
私が甘めのソースが好きだってこともあるが、こーーりゃ素晴らしい。
これまでお好みソースはヘルメスが一番私の好みだったんだけど、それさえも凌ぐね。
もう、ほんと、感激。
たこ焼きにもよさそうだ。
これはやっぱりまとめてでも買っておく価値はあるな。
私のデフォルト・ソースになりそうな予感。
\(^O^)/

中身
突然食いたくなったものリスト:
- たこせん
本日のBGM:
On And On And On /ABBA
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このネタおもろい!
俺も買ってみる。
ビクトンか? これはいいぞほんと。
ヨシダソースは無茶苦茶お薦めするほどではないが、話のネタには問題なかろう。
そっちのみんなにお好み焼き作っちゃれ。
そう、お好み焼きとビールは黄金コンビだ。