純情屋情報(^O^)

 純情屋の太麺の小麦粉が変わりました。(^O^)

 これまで細麺・平麺(これは同じ生地をカッターを変えただけ)は日清製粉、太麺は飯坂製粉のを使っていたのだけども、太麺も飯坂製粉のに変えたと。細・平とは違う粉だけども。
 これで加水率47%。
 おいおいおい。(^^;

 どんだけ~☆

 ......ふぅ。

 いや、この加水率は普通はあり得ませんなあ。

 ただ、どれだけ変わったんだと言われればそれほど変わった気もしないのだけど。(^^;
 どちらにしろウマいということでひとつ。

 氷で締めてもらうと一層たまらんぞなもし。

 おまけ画像。



純情屋製麺所

 ここであの素晴らしい麺が(^O^)作られている。


製麺機のカッター部分。見えんな。(^^;

 夏季限定のサラダ麺は終わっちゃったね。

突然食いたくなったものリスト:

  • 板チョコ

本日のBGM:
Because /DAVE CLARK FIVE




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このページは、hietaroが2007年9月 5日 03:47に書いたブログ記事です。

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