麺屋7.5Hz＠小路

　久々に行ってみたよ。

　先日のエントリ「ラーメンまとめて」に書いた、東住吉店で塩ラーメンを売ってたのはその店（FC店）のオリジナルなのか本店にもあるのかという疑問を解きに行ってきた。

　結局、本店にもありましたとさ（特製塩そば（￥550））。

　ふうむ。

　ま、好きにしたらええがな。

　私はそんなもんに目もくれずチャーシュー麺（￥700）を頼んだ。

チャーシュー麺（￥700）＠麺屋7.5Hz

　相変わらずの高井田系で、私は万々歳だ。味が落ちたという話も聞いてたけど、私には問題なし。
　しかしチャーシュー麺にするのならもうちょっと麺がないと肉の方が余っちゃうね。(^^;
　バランスを考えて、次は中華そば（￥450）にするか、チャーシュー麺(中)（￥750）にするのが正解だと思われ。

　今日は少し麺に芯が残っていたような。でもこの程度ならキライじゃない。アルデンテとも言う。(^O^)
　ネギが辛かった。
　チャーシューは端っこのぷるぷるしたのが入ってたり、昔に比べてバリエーションが増えたような気がする。いいことだ。

　店の中の貼紙によると、現在FC店は５店（高井田店、東住吉店、東成店、若江岩田店、八尾青山店）で、小路にある生野本店を入れて６店の「麺屋7.5Hz」が存在するらしい。

　キティちゃんのエプロンの女子店員によると、店長が朝の5:30から夕方の5:30まで入って、彼女が夕方の5:30から朝の5:30までやってるとか。（ヨメではないらしい。「ヨメやったら夜の方を自分でやるでしょう」だと。なるほど。(^O^) ）
　ＦＣでそこそこ儲かってるんじゃないのか。もうちょっと労働条件考えた方がいいよね。(^^;

◆

　9/7（金）から12日（水）まで、７周年を記念してラーメンチケットが1000円引きになるという。１１枚綴りで中華そば￥4500⇒￥3500、チャーシュー大￥8000⇒￥7000。
　１杯あたりで計算すると、

・中華そば　￥450⇒￥319円（約30％OFF）
・チャーシュー大　￥800⇒￥637円（約20％OFF）

　となる。１杯319円か......。
　ちょっと魅力的やな。(^O^)

　でもそう頻繁には行かんからなあ......。

◆

突然食いたくなったものリスト：

• チャンピオンの餃子
  

本日のＢＧＭ：
Tarako /Southern All Stars
EMANON /Southern All Stars